香香脆脆甜甜辣辣的韩式炸鸡

也是前段时间看韩剧一直想吃炸鸡但是又怕外面的不干净就自己做啦

香香脆脆甜甜辣辣的韩式炸鸡的用料

步骤1

小鸡腿洗干净，腌料准备好。放进冰箱腌制一个小时。腌料成分（大蒜洋葱盐黑胡椒牛奶）

步骤2

在等待鸡腿腌制过程中，我们来把面皮搅拌一下。面皮材料（地瓜粉生粉高筋面粉）

步骤3

鸡腿腌好之后，裹上面皮，静候十分钟

步骤4

第一次用小火炸八分钟，捞起等候十分钟再用中火炸八分钟，起锅前可转大火五秒钟。

步骤5

准备好酱汁部分的调料（大蒜番茄酱韩国辣酱白糖白醋或者香醋香油）先倒少量油和蒜末进去炒香

步骤6

鸡腿下酱料搅拌一下，并加入白芝麻就完成啦～

1.酱汁大家自己根据自己的口味来调喔，因为我口味是比较偏甜的所以多加了些白糖和番茄酱味道很棒

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