面拖蟹
面拖蟹的做法
步骤1
清洗螃蟹
步骤2
切块，沾上干面粉防止蟹黄溢出
步骤3
起油锅，放入螃蟹，有干面粉的那面朝下，放入葱姜
步骤4
面粉加水调面糊，根据各人口味放盐
步骤5
待螃蟹颜色变红放入面糊
步骤6
成品，开吃吧！