龟苓膏

故事…就是那天逛超市看到龟苓膏就突然想自己做了话说我这假期自己做的东西还不少慢慢总结一下上传

龟苓膏的用料

龟苓膏粉 10g

沸水 200ml

清水适量

炼乳适量

龟苓膏的做法

步骤1

我在淘宝买的这个牌子的比较了一圈觉得这个比较好

步骤2

我做的是我一个人的量所以就一勺约10克

步骤3

先加入适量清水溶解龟苓膏粉水不用太多。之后加入200毫升沸水搅拌我今天水当多了就有点软了看个人喜好适量增减沸水吧。

步骤4

放到锅中中火煮至沸腾这个时候也要记得不停的搅拌

步骤5

如果喜欢吃口感细腻的就过两边筛我比较懒就弄了一遍这个步骤要快要不然温度降下来就凝结了

步骤6

放凉直至凝固。最后放入炼乳（蜂蜜牛奶椰浆水果）喜欢什么放什么怕苦就多放点今天炼乳放少了有点苦

我之前也试过把溶解好的龟苓膏粉直接倒入烧好的沸水中，但容易凝结这次这个方法就好多了