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诗文 美味豆角肉包子
释义

美味豆角肉包子

美味豆角肉包子的用料

肥瘦猪肉 豆角
盐 2勺 生粉 5勺~7勺
面粉 2斤左右

美味豆角肉包子的做法

美味豆角肉包子的做法图解1

步骤1

先把猪肉切好,切的时候放盐和生粉一起切来腌,这样肉才嫩,然后把肉放进冰箱里
美味豆角肉包子的做法图解2

步骤2

把豆角切碎,一定记得切的小一点儿,要不然太大块了不好包,喜欢吃素的就放豆角多一些
美味豆角肉包子的做法图解3

步骤3

2斤左右的面粉,放N勺糖,这个看大家的喜好,还有放一小勺酵母,然后就开始一直揉面了
美味豆角肉包子的做法图解4

步骤4

大概揉20分钟左右,这个样子就OK了
美味豆角肉包子的做法图解5

步骤5

然后就把我们刚刚切的豆角和猪肉混在一起
美味豆角肉包子的做法图解6

步骤6

把面切成小块就可以开包了
美味豆角肉包子的做法图解7

步骤7

哈哈哈,已经好了,可以下锅蒸了

美味豆角肉包子的烹饪技巧

猪肉要包之前一定要放到冰箱冷冻一下,豆角要记得切的碎一些不要太大快了要不然会把皮弄破了,要蒸的时候一定水要开才放包子下去

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更新时间:2024/12/26 2:49:41