美味的肉炒西葫芦
查豆果菜谱中大多是素炒西葫芦，为什么不放肉哪？老妈从小到大给我做的都是放肉的，好好吃啊。
美味的肉炒西葫芦的做法
步骤1
西葫芦洗净切薄片
步骤2
葱花备用
步骤3
五花肉切丝或条或片放料酒、生抽腌一会儿后放少许淀粉拌匀。
步骤4
热锅凉油，少许花椒爆香后捞出，煸炒肉丝盛出。
步骤5
少许油爆香葱花放西葫芦煸半熟，放入肉丝、木耳，放少许醋、生抽、糖、料酒煸炒。
步骤6
可以出锅前放少许水淀粉勾芡也可以免，有点儿酸头的肉炒西葫芦就好了，宝贝很爱吃哦。