蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
步骤1
粉丝过开水，一软就捞出
步骤2
娃娃菜过水，水中放盐。防止蒸时粉丝熟了菜没熟
步骤3
把焯好的粉丝放盘底，娃娃菜放上面。起锅热油，待油温时放蒜茉，关火，防止蒜变黑。喜辣者可放辣椒
步骤4
上火蒸5-6分钟
步骤5
出锅后，浇点生抽。齐活。