诗文 | 巧克力豆饼干 |
释义 |
巧克力豆饼干胖子常看到电视广告上有巧克力豆的饼干,终于是买了一大盒回来。除了有脆脆的巧克力豆也无特别之处。刚好家里也有,我也会做嘛~~除了少些添加剂,味道一样好~~ 巧克力豆饼干的做法步骤1 准备材料;步骤2 黄油软化后加入细砂糖打匀;步骤3 分3次加入全蛋液,打匀;步骤4 筛入低筋面粉,切拌均匀;步骤5 加入巧克力豆;留下一部分装饰;步骤6 拌匀;步骤7 取小面团搓圆,按扁后码在烤盘上;步骤8 装饰上巧克力豆;步骤9 烤箱预热180度,上下火烤25分钟,熄火后再焖10分钟。巧克力豆饼干的烹饪技巧用的是耐高温烘焙的巧克力豆;烤箱温度有别,请根据自家烤箱调整时间。 |
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