玉米烙
玉米烙的做法
步骤1
玉米罐头打开倒出玉米粒，控干水份
步骤2
倒入玉米淀粉，拌匀。
步骤3
平底锅里倒入少许油，放入玉米粒，用铲子压平。
步骤4
小火煎至凝固，轻轻晃动不会散掉。
步骤5
继续倒入油，漫过玉米，中火，5分钟-10分钟
步骤6
炸至玉米粒酥脆，关火。
步骤7
轻轻将玉米饼推至一边，滤出油，撒上白糖即可出锅。玉米烙的烹饪技巧
如果有新鲜的最好了。如果是用新鲜的玉米，先把玉米煮熟了，再用到切下玉米粒。