腐乳粉蒸肉
腐乳粉蒸肉的做法
步骤1
五花肉买三分肥七分瘦最好，水腐乳还倒点汁
步骤2
将腐乳捣碎后和生抽还加半碗水拌匀
步骤3
水烧开，将整块五花肉焯一下水，更好切成粗细均的薄片，再码入料已调好的料汁待用
步骤4
芋头切块码入碗底
步骤5
用筷子夹五花肉每面沾上蒸肉米粉
步骤6
均匀码在竽头上
步骤7
剩匀的调料汁再加半碗水均匀淋入碗内
步骤8
入锅大火蒸半小时OK