红烧猪脚
红烧猪脚的做法
步骤1
猪脚洗净，锅里放水京葱烧开，放猪脚进去烫一下，捞出用冷水再次冲洗干净。步骤2
高压锅放水，下猪脚和花生，高压锅开后中火10分钟左右。
步骤3
把猪脚和花生捞出来，高压锅内的汤可以放白萝卜黑木耳做成汤。
步骤4
锅下油和白糖，开中火，用铲子不停的搅动白糖直到白糖融化，关小火继续搅动直到白糖水变焦糖色冒小泡泡，下猪脚翻炒上色，加盐和酱油调味，加一点水烧开再小火焖一会就好啦！特别下饭呢～