诗文 | 十全乌鸡汤 |
释义 |
十全乌鸡汤前几日在饭店喝了一次瓦罐乌鸡汤,汤色ru白,味道鲜美,营养丰富。回来自我改造了一下,炮制出美味营养的乌鸡汤,最近天气不好,感冒病人增多十分不舒服,喝乌鸡汤不光美味,提高免疫力,改善感冒症状,对fu科也有一个比较好的改善。 十全乌鸡汤的做法![]() 步骤1 乌鸡宰好洗净飞水,整只放入瓦罐……![]() 步骤2 放入所有配料,大火烧开,小火慢熬,熬呀熬呀熬呀,其实煲汤就是有耐性,慢慢的看汤在翻滚,食材在容器里欢快的跳舞,带着你的情意,慢慢的等待……![]() 步骤3 因为喜欢旅游,三进云南,一路上遍尝美食,这次在泸沽湖买回来两小袋松茸片,这次用上了,煲汤要一次性加足水,不要后加,会影响口味和营养的,大家都这么说,不过确实影响口味了。![]() 步骤4 熬至少一个多小时,时间长点味道更好,出锅前20分钟加入牛奶,味道鲜美,营养丰富!!十全乌鸡汤的烹饪技巧平时都是清汤乌鸡汤,这次尝试做白汤的乌鸡汤,可以在汤内加一些牛奶,增香去腻。这都什么东西啊。老说有敏感词汇,发了一个星期也没有打出来,到底什么样的词汇算敏感词汇啊? |
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