诗文 | 香菇酱 |
释义 |
香菇酱儿子和老公特别喜欢吃买的香菇酱,可是怕有防腐剂,就自己做来吃,就馒头面条都行。 香菇酱的做法![]() 步骤1 把香菇用开水焯一下,捞出把水攥干,剁碎备用。![]() 步骤2 胡萝卜剁碎,葱、姜切沫![]() 步骤3 锅热加入花生油,比炒菜多加点,放人入肉馅抄熟,加入辣椒面(根据自己口味,也可不加)抄匀再加入胡萝卜沫和香菇沫再抄匀,加入黄豆酱抄匀后加入一点水,这时要不停的搅拌,不然会糊锅。开锅后熬一会儿就好了香菇酱的烹饪技巧 |
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