媳妇儿卤鸡爪
卤鸡爪的做法
步骤1
1.鸡爪焯水，去腥
步骤2
2.另起锅加水，放入焯过水的鸡爪，放如图所有调料，大火煮开，转小火炖30分钟左右（放入适量啤酒提鲜），放入盐，生抽，老抽
步骤3
3.出锅，想味道重一些，可在汤内多泡一些时间。