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诗文 清炖蹄膀
释义

清炖蹄膀

清炖蹄膀的用料

冬瓜 一斤 猪膀 2个
海带 2两

清炖蹄膀的做法

步骤1

洗净猪蹄,放入水中煮出血沫,捞出,倒掉血水。

步骤2

放入蹄膀、海带、姜和葱一起煮,加少许盐和椒面,小火炖一个小时多。

步骤3

猪蹄炖好后加入冬瓜,小火炖半小时调味即好

清炖蹄膀的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:40:43