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诗文
清炖蹄膀
释义
清炖蹄膀
清炖蹄膀的用料
冬瓜 一斤
猪膀 2个
海带 2两
清炖蹄膀的做法
步骤1
洗净猪蹄,放入水中煮出血沫,捞出,倒掉血水。
步骤2
放入蹄膀、海带、姜和葱一起煮,加少许盐和椒面,小火炖一个小时多。
步骤3
猪蹄炖好后加入冬瓜,小火炖半小时调味即好
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更新时间:2026/10/21 11:15:40