酸辣五丝
土豆丝一直是道简单却又很讨喜的菜，以前总是只要土豆别的都不愿意加，这如今大家都开始崇尚健康注意养生，于是我就从这简单的菜开始做文章啦。
酸辣五丝的做法
步骤1
将土豆去皮擦丝泡在清水里几分钟，然后沥干水待用，将其他的主料都切丝。葱和干红椒也切丝。步骤2
锅烧热倒油，油烧热加入干红椒和葱丝，香味出来即可加入其他所有主料，翻炒一会就可加入盐和醋步骤3
翻炒一会就可出锅了酸辣五丝的烹饪技巧
嘚啵嘚啵： 1.土豆丝一定要清水浸泡，防止粘锅，浸泡过后也会比价爽口清脆 2.五丝的内容其实都可以按照自己的喜好做出调整。 3.如果喜欢口感润一点出国前可稍微加点鸡精。