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诗文 泡椒牛肉
释义

泡椒牛肉

泡椒牛肉的用料

牛肉 自家泡菜(小米辣 萝卜 仔姜)
自家豆瓣 蛋清(淀粉+料酒)

泡椒牛肉的做法

步骤1

把牛肉洗净切小块 用蛋清(淀粉+料酒)豆瓣腌制

步骤2

把泡菜洗净切小块 放入牛肉中一起腌制
泡椒牛肉的做法图解3

步骤3

直接倒入锅中爆炒 时间不宜太长 防止牛肉老了 然后起锅 香喷喷的泡椒牛肉出锅啦!

泡椒牛肉的烹饪技巧

炒的时间不宜过长,不然牛肉会老!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:17:48