自制清明果（青团子）
记得小时候，看着妈妈捏着青团子，包着菜馅，我总是偷偷的吃点菜馅，那种又辣又香的菜馅总是特别好吃。 帮着妈妈盖青团子，用木板模使劲敲，看着一个又一个带花的团子，总是特别有成就感。
自制清明果（青团子）的做法
步骤1
注：鼠曲绒，这种是真的。长出花是黄色的。一般采集没长花的，清明的时候刚好，等过了清明就会长花了。
步骤2
这是没长花的鼠曲绒。
步骤3
这种是假的鼠曲绒，千万不能要。
步骤4
炒好两种菜馅，放凉。步骤5
先把鼠曲绒放开水焯一下，切碎后放豆浆机加1000克水打烂（没有豆浆机可以拿舂捣烂，再放锅里放水煮开），水可多放点，我后面感觉少了点水。 三种粉混合后慢慢倒入打好的绿汁（鼠曲绒），边搅边倒，看到差不多时用手揉，揉到光滑就好了。 这一步我没有拍照。
步骤6
把粉团分成小剂子。
步骤7
放入月饼模具里压成花纹。
步骤8
菜馅的用手压扁、压宽，和包饺子差不多吧，对折后把边捏紧再压成弯边形。
步骤9
每种蒸上几个，特别想吃菜馅的，在外面工作吃不到妈妈做的，只能自己解馋了。儿子都迫不及待的要吃了。
步骤10
这是蒸好的菜团子，辣的和不辣的都做了记号。 凉了以后都已经吃得差不多了。 因为地方很小，只能在桌上铺保鲜膜放了，
步骤11
豆沙馅的都是用月饼模压出来的，样子好看多了。
步骤12
包装好后送给朋友吃，嘿嘿，虽然样子不咋滴，不过味道却很像妈妈的味道。