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诗文 糖渍金桔
释义

糖渍金桔

润肺止咳,大人小孩都能吃

糖渍金桔的用料

金桔 400g 冰糖 两大把
盐 3g 水 两大碗

糖渍金桔的做法

糖渍金桔的做法图解1

步骤1

金桔洗干净,最好用盐搓搓表面
糖渍金桔的做法图解2

步骤2

表面刮5刀,注意头跟尾不要相连接
糖渍金桔的做法图解3

步骤3

头跟尾用力向下按,如图,然后用牙签把核儿挑出
糖渍金桔的做法图解4

步骤4

锅里倒入水跟冰糖
糖渍金桔的做法图解5

步骤5

水开冰糖化了,就把金桔倒入
糖渍金桔的做法图解6

步骤6

开锅后,小火煮40~50分钟,实际我只煮了30分钟
糖渍金桔的做法图解7

步骤7

看到只收的差不多了,加入盐,翻一下就可以出锅了,放凉到入密封盒放冰箱冷藏,吃的时候直接拿出,冲水喝也行!

糖渍金桔的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 20:59:36