诗文 | 糖渍金桔 |
释义 |
糖渍金桔润肺止咳,大人小孩都能吃 糖渍金桔的做法步骤1 金桔洗干净,最好用盐搓搓表面步骤2 表面刮5刀,注意头跟尾不要相连接步骤3 头跟尾用力向下按,如图,然后用牙签把核儿挑出步骤4 锅里倒入水跟冰糖步骤5 水开冰糖化了,就把金桔倒入步骤6 开锅后,小火煮40~50分钟,实际我只煮了30分钟步骤7 看到只收的差不多了,加入盐,翻一下就可以出锅了,放凉到入密封盒放冰箱冷藏,吃的时候直接拿出,冲水喝也行!糖渍金桔的烹饪技巧 |
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