豌豆炒腊肉
豌豆炒腊肉的做法
步骤1
把一小豌豆洗净待用
步骤2
把煮好的腊肉和青椒大蒜切成丁。(瘦腊肉煮一下比较滋润)
步骤3
热锅上油，先放花椒和蒜炒香，再把豌豆下锅炒一分钟后放上瘦腊肉再盖上盖焖一分钟。起锅时放点盐和鸡精，便大功告成