鲜菇炒肉

步骤1

辣椒蒜苗切好备用，瘦肉放生粉 盐 酱油腌制一下，下锅炒好备用，鲜菇洗干净切好。

步骤2

锅烧热倒入适量油，放入辣椒蒜苗适量盐下去翻炒，炒均后加入鲜菇翻炒，可以倒点点水下午闷一会会，但是注意不要倒太多，鲜菇变软后把之前在炒好的肉倒下去炒均，加适量生抽 耗油，耗油的话可放可不放，鸡精，炒均匀后装盘即可。