| 诗文 | 糍粑鱼 |
| 释义 |
糍粑鱼又麻又辣,十分入味 糍粑鱼的做法
步骤1 草鱼去头,切成小块
步骤2 姜蒜切碎,葱切段,拌匀辣椒、花椒、料酒、酱油、糖、盐、味精
步骤3 鱼块与料揉匀,装密封袋,放冰箱冷冻一周
步骤4 一周后去出,略风干,小火煎熟,再煮一会,出锅糍粑鱼的烹饪技巧 |
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