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诗文 腊货素鸡茶树菇煲
释义

腊货素鸡茶树菇煲

干锅茶树菇很好吃,但油太多常吃不健康,今天改良一下,加入了素鸡,荤素搭配,味道很鲜美哦!备注:香肠很重要,整道菜的精华味道全靠它了!朋友妈妈做的具有四川风格的香肠是我迄今吃到的最美味!在此特别鸣谢阿姨!

腊货素鸡茶树菇煲的用料

香肠 1 腊肉 1
素鸡 半根 茶树菇 2
青椒 1个 大蒜,蒜苗 少许
生抽 少许 蚝油 少许

腊货素鸡茶树菇煲的做法

腊货素鸡茶树菇煲的做法图解1

步骤1

素鸡切条状
腊货素鸡茶树菇煲的做法图解2

步骤2

青椒切片
腊货素鸡茶树菇煲的做法图解3

步骤3

青椒素鸡煸炒一下
腊货素鸡茶树菇煲的做法图解4

步骤4

大葱茶树菇洗净切好(茶树菇泡一晚口感更好)
腊货素鸡茶树菇煲的做法图解5

步骤5

肉切丁,香肠切片
腊货素鸡茶树菇煲的做法图解6

步骤6

茶树菇香肠肉末一起翻炒加适量水翻煮
腊货素鸡茶树菇煲的做法图解7

步骤7

放入煲中加入炒好的素鸡青椒炖煮下即可

腊货素鸡茶树菇煲的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:10:03