鲜汁丝瓜
鲜汁丝瓜的做法
步骤1
丝瓜削皮滚刀切块
步骤2
虾干去头，切小段
步骤3
先放入虾干，蒜蓉和姜丝爆炒出香味
步骤4
再倒入丝瓜一起，加盐味精中火炒熟，倒入半碗水，最后加入蚝油
步骤5
汁子收的差不多就可以出锅了，出锅前可以适量撒点胡椒粉鲜汁丝瓜的烹饪技巧
家里没有新鲜的虾所以就用了对虾干，有新鲜的更好，也可以再加点鱿鱼