酸辣土豆丝

步骤1

土豆切丝，放入清水里浸泡5分钟。锅中入油烧热，放入切好的辣椒干，接着放入土豆丝翻炒，依口味加入适当的盐，在把青椒放入翻炒，最后加入陈醋，起锅。