盆栽蛋糕
其实是用剩的材料做的
盆栽蛋糕的做法
步骤1
黄油加热成油状，将消化饼干用擀面杖压成粉，和在一起。放入酸奶盒里，用擀面杖压平压实，放入冰箱，待用。步骤2
奶油奶酪和糖搅匀后，加入酸奶，继续搅匀。鱼胶粉提前加入水（比粉多3至4倍的容量），隔水融化到无颗粒，再冷却至常温，加入到奶油奶酪中。步骤3
将酸奶盒从冰箱中拿出来，将其倒入，再放入冰箱冻室中，冷冻一个小时。
步骤4
将奥利奥饼干去掉夹心，装入保鲜袋，再压成粉状，把之前已经凝固成型的酸奶盒拿出来，撒上粉状的奥利奥，再插上叶子，就完成了。盆栽蛋糕的烹饪技巧
蛋糕底用什么都可以～ 我是用一盒酸奶做了两个蛋糕～