诗文 | 吖~张小若的简易翻糖DIY~ |
释义 |
吖~张小若的简易翻糖DIY~最近圈里姐们好像很爱翻糖,我翻看了下手机照片,正好之前制作的过程有记录,在这就给姐们们看看,非常简单哦~ 吖~张小若的简易翻糖DIY~的做法![]() 步骤1 先准备材料,就是棉花糖和糖粉(一定是糖粉,没有的话用糖打成糖粉)![]() 步骤2 把棉花糖到入一个大碗内加一大匙清水,放入微波炉叮两分钟、、 拿出后翻拌下,保证棉花糖全部融化完。![]() 步骤3 棉花糖融化后加入糖粉拌均![]() 步骤4 再揉成糖团,这个非常非常粘手,太湿的话就加糖粉~如果干了可以加点水。 糖团出来后要用保鲜膜包裹放冰箱冷藏一天~![]() 步骤5 糖团可以保存很长时间(两月没问题)用的时候如果太干,放微波炉里叮二十秒,就回软了。订好自己要做的图案,准备糖团,需要上色的话,用牙签沾一点色素就可以揉成你要的颜色。 做花的话要把糖团擀开,就可以用翻糖模具印花整形了,注意看我下面的垫子,是带刻度的硅胶垫,这个垫子不沾,很好用。![]() 步骤6 用糖团可以做蛋糕,也可以做饼干或杯子蛋糕,都很漂亮哦~喜欢吗?吖~张小若的简易翻糖DIY~的烹饪技巧 |
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