咸鸡蛋
咸鸡蛋的做法
步骤1
把鸡蛋洗净，晾干。
步骤2
半碗盐，半碗酒。先把鸡蛋放到酒里涮一下，然后再滚上盐。
步骤3
用保鲜膜把鸡蛋包起来
步骤4
然后再装到塑料袋里暴晒半天，腌制一个月的时间就ok了。