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诗文 麻辣烫美食 串串爱爱 骨汤麻辣烫 制作
释义

麻辣烫美食 串串爱爱 骨汤麻辣烫 制作


基本每周至少都要去三四次串串爱爱骨汤麻辣烫店里的,喜欢上她家的骨汤麻辣烫是主要因为味道对路,另外环境舒适,上餐快捷,去过两次无意让我成了铁杆了。 自己做主要是为了偷懒,我家离最近的串串爱爱骨汤麻辣烫门店也要二十来分钟,而我也懒,于是想偷师,哈哈。

麻辣烫美食 串串爱爱 骨汤麻辣烫 制作的用料

牛肉丸 6个 脆皮肠 1根
鹌鹑蛋 4个 花菜 100g
金针菇 50g 蘑菇 8个
玉米 1条 紫包菜 200g

麻辣烫美食 串串爱爱 骨汤麻辣烫 制作的做法

步骤1

准备食材 喜欢吃的就好。 主要是干净,新鲜。去串串爱爱,骨汤麻辣烫店就没这么麻烦,从五花八门的食材里,比如虾,牛肉丸,午餐肉,冬瓜,豆腐干,等等选好食物,交给店员就可以省略这一步啦。

步骤2

汤底 骨汤对味道的影响很大,自己熬制很麻烦,花上几个小时,浓缩之后的骨汤,还是不会让你的身体失望,至于味蕾失不失望,就不敢保证了。做过好多次,总觉得自己做的没串串爱爱骨汤麻辣烫那么鲜美,可能还是技术不够火候吧。

步骤3

涮煮 这个说简单又不简单,食材的熟透程度不同,吃起来口感就会不一样,甚至相差千里。一般先煮肉类,五六分钟,蔬菜四五分钟即可。有熟知串串爱爱内情的朋友说人家店子都是按秒控制烹制时间的,这我信,毕竟口感摆在那里。

步骤4

出锅加骨汤,就可以吃了。

麻辣烫美食 串串爱爱 骨汤麻辣烫 制作的烹饪技巧

骨汤麻辣烫,可吃的五花八门,但,要注意食物相克。

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更新时间:2024/12/26 0:47:41