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诗文 江南年糕汤
释义

江南年糕汤

自家的味道,小时候经常看着外婆做现在自己也学着做这道菜,很清爽我的孩子们也特别喜欢这道菜……

江南年糕汤的用料

鲜虾仁,年糕条,大头菜,各种菌类,香葱,鲜姜,高汤盐鸡精 各种食材切片待用,锅内加入高汤这些食才可以一起放入锅内和高汤煮沸,然后放少许盐,盐要少放因为大头菜咸在放入鸡精调味既可,最后放入香葱。

江南年糕汤的做法

江南年糕汤的做法图解1

步骤1

年糕两根、菜疙瘩两小块、鲜虾仁,小葱待用
江南年糕汤的做法图解2

步骤2

各种食材切片待用
江南年糕汤的做法图解3

步骤3

剥好鲜虾仁待用
江南年糕汤的做法图解4

步骤4

锅内放入高汤,把各种食材一起放入锅内煮沸,最后放少许盐鸡精放入香葱即可。

江南年糕汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:45:49