五香花生米
花生米是我的大爱，这款五香花生米用微波炉做的，做法简单，味道浓郁，是佐粥下酒的好搭档。
五香花生米的做法
步骤1
原料。
步骤2
花生米在开水中煮10秒，去除涩味。
步骤3
捞出沥干水分，拌上五香粉和盐。
步骤4
放入微波炉高火2分钟。
步骤5
取出后搅拌一下，再放入微波炉高火2分钟。
步骤6
看到花生米表皮发干，再搅拌一下放入微波炉中火2分钟后取出，晾凉就会变得酥脆啦。五香花生米的烹饪技巧
花生米晾凉后就会变得酥脆，千万不要微的时间太长，分钟花生米会从里面变糊的。