香菇木耳豆腐
香菇木耳豆腐的做法
步骤1
锅内放油加热，放生姜爆香，然后放香菇和木耳，加料酒、炒一下步骤2
放老抽和糖，酱油别太多，再加适量水和盐步骤3
豆腐切块放进去，加牛肉酱一勺，等里面水沸腾放味精翻炒即可出锅步骤4
牛肉酱是关键味道哈，其他豆瓣酱什么的都是浮云，四美的牛肉酱很喜欢，不怎么辣还有牛肉粒香菇木耳豆腐的烹饪技巧
豆腐不要用老豆腐也不要盒装的，就买散装的一元左右一块的嫩豆腐刚好
| 诗文 | 香菇木耳豆腐 |
| 释义 |
香菇木耳豆腐香菇木耳豆腐的做法步骤1 锅内放油加热，放生姜爆香，然后放香菇和木耳，加料酒、炒一下步骤2 放老抽和糖，酱油别太多，再加适量水和盐步骤3 豆腐切块放进去，加牛肉酱一勺，等里面水沸腾放味精翻炒即可出锅步骤4 牛肉酱是关键味道哈，其他豆瓣酱什么的都是浮云，四美的牛肉酱很喜欢，不怎么辣还有牛肉粒香菇木耳豆腐的烹饪技巧豆腐不要用老豆腐也不要盒装的，就买散装的一元左右一块的嫩豆腐刚好 |
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