盐焗鸡（超简易电饭锅版）
盐焗鸡粉超市都有卖，追求纯粹自制的也可以用沙姜粉加一些盐、酱油涂抹。
盐焗鸡（超简易电饭锅版）的做法
步骤1
把鸡洗净，沥干水，全身抹遍盐焗鸡粉，鸡粉不要一次倒完，分几次倒，确保抹匀，腌制40分钟以上，时间越久越入味。步骤2
姜蒜切片，电饭锅放入油，把姜蒜片、葱铺在锅底。步骤3
放入腌好的鸡，按下煮饭键，待电饭锅自动保温后，把鸡翻转，再按一次煮饭键即可。
步骤4
切好上桌。皮爽肉滑好滋味→_→盐焗鸡（超简易电饭锅版）的烹饪技巧
夏天怕坏了可放入冰箱腌制。一定要翻面再按煮饭键煮一次，让鸡肉更入味，也确保鸡肉熟透。