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诗文 芋泥包
释义

芋泥包

因为很想家乡的芋泥包子,所以自己动手试试。包型不是很漂亮,大家可以网上学学,第一次自己做的饱子,大家多多指教~

芋泥包的用料

面粉 芋泥
温水、糯米粉、酵母

芋泥包的做法

芋泥包的做法图解1

步骤1

温水
芋泥包的做法图解2

步骤2

面粉糯米粉按3:1的比例,糖按自己的口味,(喜欢甜多放点)酵母5克左右。
芋泥包的做法图解3

步骤3

混合温水搓成团,待发酵40分钟。
芋泥包的做法图解4

步骤4

芋泥蒸熟捣成泥状加入少量白砂糖,待用
芋泥包的做法图解5

步骤5

发酵好的面粉揉实排气
芋泥包的做法图解6

步骤6

捻成圆形状包入芋泥。
芋泥包的做法图解7

步骤7

成型,开水蒸15分钟
芋泥包的做法图解8

步骤8

出炉,完工

芋泥包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:14:52