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诗文 果仁布朗尼
释义

果仁布朗尼

果仁布朗尼的用料

黑巧克力 80g 无盐黄油 120g
白糖 120g 全蛋 两个
低筋面粉 65g 果仁(腰果、大杏仁) 60g
蔓越梅干 15g

果仁布朗尼的做法

果仁布朗尼的做法图解1

步骤1

原版的布朗尼应该放核桃仁的,家里没有了,果断改良!备好果仁和蔓越梅^_^把果仁炒一下,放凉一点后,放在保鲜膜或者保鲜袋里面,用擀面杖擀碎。
果仁布朗尼的做法图解2

步骤2

准备好黑巧克力,然后隔水加热^_^

步骤3

黄油提前从冰箱里面拿出来,在室温下当软。
果仁布朗尼的做法图解4

步骤4

在巧克力糊中加入黄油搅拌均匀~噼里啪啦噼里啪啦!
果仁布朗尼的做法图解5

步骤5

然后分次挤入白糖搅拌均匀。
果仁布朗尼的做法图解6

步骤6

分次加入蛋液,搅拌均匀!
果仁布朗尼的做法图解7

步骤7

晒入面粉!疯狂搅拌!噼里啪啦噼里啪啦!
果仁布朗尼的做法图解8

步骤8

加入果仁先生和蔓越梅小姐!哈哈哈哈。翻滚吧!

步骤9

最后,倒入模具,180摄氏度,烤20分钟左右。如果你喜欢外壳稍微硬一点,多烤5分钟!哈哈哈
果仁布朗尼的做法图解10

步骤10

出炉!实际上,做了3个,一个还没来得及拍照就被弟弟拿走了!好评!

果仁布朗尼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:41:51