水晶笋片
水晶笋片的做法
步骤1
1.将准备好的笋片用擦子擦成和图片一样的笋片，放进碗里或盆里
步骤2
将擦好的笋片用盐水浸泡5-10分钟（为了让青笋更脆，去除苦味）
步骤3
将笋片涝出，调料伴好，就可以蘸着吃了！水晶笋片的烹饪技巧
调料不需要太多。