诗文 | 鸡蛋卷 |
释义 |
鸡蛋卷鸡蛋卷的做法步骤1 猪肉剁成馅,加入葱花,盐,酱油,腌制半小时, 鸡蛋打散放入碗中备用步骤2 热锅,放入一点油,将肉馅炒熟,放入碗中备用。步骤3 将鸡蛋放入锅中平铺成鸡蛋饼,当呈半熟状态时,将肉馅放在鸡蛋饼上,步骤4 从鸡蛋饼的一侧开始卷起,卷完就可以出锅啦鸡蛋卷的烹饪技巧用木铲,否则很容易卷坏 |
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