酸菜炖排骨
好女人不一定要精通每一道菜，但是老公爱的那几个就一定要做得好吃，这样当他在外面吃到的时候就会说还没有我老婆做得好吃，因而想到你，想回到你身边。酸菜炖排骨是我老公很爱的一道，所以一定要好好钻研
酸菜炖排骨的做法
步骤1
排骨事先炖好，炖40分钟左右，汤留着备用。
步骤2
油热后下葱姜蒜爆香，下排骨略炒，放酸菜炒出香味
步骤3
加水，没过所有食材，放入大料，干辣椒，大火烧开，转小火炖20分钟，加盐，出锅。酸菜炖排骨的烹饪技巧
酸菜很吸油所以要多放点，油放少了不好吃，最好放猪油