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诗文 西芹炒豆干
释义

西芹炒豆干

西芹炒豆干的用料

西芹 一棵 豆腐干 两块
油 适量 盐 适量

西芹炒豆干的做法

西芹炒豆干的做法图解1

步骤1

西芹一棵,掰开洗净,豆腐干两块
西芹炒豆干的做法图解2

步骤2

烧锅热水,西芹在沸水里打个滚

步骤3

西芹斜切段,豆腐干切小块
西芹炒豆干的做法图解4

步骤4

锅里热油,先把豆腐干煎至两面金黄,加入西芹,放少量盐,因为豆腐干本身就有咸味。

步骤5

快速翻炒两分钟出锅

西芹炒豆干的烹饪技巧

西芹细嫩,富含维生素;豆干醇香,富含蛋白质,真乃素菜中的小荤菜啊!

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更新时间:2024/11/22 14:58:54