剩饭吃出新滋味之蚝油杂菌饭

一个人吃饭就可以含糊吗？一个人吃饭没胃口吗？一个人吃饭要叫外卖吗？通通不可以！一个人吃饭，也要整好吃来，就算是一碗隔夜饭也要整成高大上，秒杀别人家的新饭有木有，还有别以为素食就没得吃，今天的鲍汁杂菌，用料简单，但是随时可以秒杀两碗干饭！

蚝油杂菌饭的用料

步骤1

准备材料，各种杂菌和准备几朵，我们这边市场上都一个价，我就都抓几朵。

步骤2

杂菌洗干净，该切片切片，切块切块，切小就行

步骤3

烧开一小锅水，西兰花焯熟，捞出

步骤4

油锅烧热，下各种菌菇翻炒到软

步骤5

加入生抽，白糖和素蚝油继续翻炒一分钟，不吃素的，没有素蚝油就用普通耗油，试试咸淡，不够咸加点盐。

步骤6

最后淋入水淀粉，收汁，撒上胡椒粉就好了。

步骤7

盛起来，扣上饭，摆好盘才有好胃口对不对。

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