一分钟鸡腿去骨
鸡腿肉的肉质十分美味。我也总是喜欢用它来烧制菜肴。其实只需要一把比较锋利的厨房剪刀，就能轻轻松松搞定
鸡腿的做法
步骤1
用剪刀从鸡腿的脚踝处剪开，剪断鸡皮、筋和肌肉组织，直到完全分离并露出骨头。
步骤2
从开口处用剪刀贴着骨头向上把鸡肉剪开。
步骤3
用剪刀把骨头周围连接的肌肉组织全部剪开，直到只有骨头顶端与鸡肉连接。
步骤4
把鸡肉部分翻过来，再用剪刀把剩余的连接部分剪断。