诗文 | 酸辣凉拌青瓜 |
释义 |
酸辣凉拌青瓜酸辣凉拌青瓜的做法![]() 步骤1 青瓜洗净,用刀背将青瓜拍扁![]() 步骤2 切成适量大小的块![]() 步骤3 加入1小勺盐,腌制出水分![]() 步骤4 红辣椒切小段,蒜切末,香菜和小葱切末![]() 步骤5 青瓜腌制出来的水份倒掉。把小米椒、蒜末、香菜末、葱末撒在青瓜上面。![]() 步骤6 烧适量热油,淋在蒜末辣椒上面。加入3匙羹生抽![]() 步骤7 3匙羹陈醋![]() 步骤8 1匙羹芝麻香油,拌均匀入味即可。(大概15分钟)![]() 步骤9 上桌![]() 步骤10 成品酸辣凉拌青瓜的烹饪技巧 |
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