婆婆驾到
婆婆来了。
婆婆驾到的做法
步骤1
在面粉中倒入水，放入面肥，和成面团。醒一宿，面团变大。步骤2
将婆婆丁去土洗净剁碎；葱姜切微小细丝。步骤3
用搅拌机将肉搅成肉馅。步骤4
将剁好的婆婆丁、肉馅搅拌均匀。放入葱姜、生抽、植物油、料酒。搅拌均匀。步骤5
将醒好的面团揉成圆柱长条，揪成剂子，擀成圆面皮。步骤6
将馅放入面皮，拧成包子。
步骤7
放入蒸锅。盖盖。大火25分钟。