爆炒花蛤
爆炒花蛤的做法
步骤1
花蛤在淡盐水中泡10分钟，洗净，洌干。锅里放入油，加入辣椒，生姜，蒜，爆炒。然后加入花蛤，翻炒，再加入料酒，满到花蛤，加入生抽，老抽，盐，翻炒，煮到花蛤都差不多打开了，加入糖，味精，葱，然后出锅
| 诗文 | 爆炒花蛤 |
| 释义 |
爆炒花蛤爆炒花蛤的做法
步骤1 花蛤在淡盐水中泡10分钟，洗净，洌干。锅里放入油，加入辣椒，生姜，蒜，爆炒。然后加入花蛤，翻炒，再加入料酒，满到花蛤，加入生抽，老抽，盐，翻炒，煮到花蛤都差不多打开了，加入糖，味精，葱，然后出锅爆炒花蛤的烹饪技巧 |
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