麻辣烫菜
外面的烫菜里的青菜类，老是洗不干净，卫生不过关。就自己在家做咯！
麻辣烫菜的做法
步骤1
各类菜菜洗净，分别装碗备用，土豆切片。步骤2
锅底倒油，待油八成热，放入蒜、花椒、姜、辣椒煸香，捞出，剩油。步骤3
红99火锅底料放入油中炒香，加适量水，烧开。
步骤4
锅中放菜，烧熟，放盐，鸡精调味。香菜撒上。出锅。
| 诗文 | 麻辣烫菜 |
| 释义 |
麻辣烫菜外面的烫菜里的青菜类，老是洗不干净，卫生不过关。就自己在家做咯！ 麻辣烫菜的做法步骤1 各类菜菜洗净，分别装碗备用，土豆切片。步骤2 锅底倒油，待油八成热，放入蒜、花椒、姜、辣椒煸香，捞出，剩油。步骤3 红99火锅底料放入油中炒香，加适量水，烧开。
步骤4 锅中放菜，烧熟，放盐，鸡精调味。香菜撒上。出锅。麻辣烫菜的烹饪技巧 |
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