诗文 | 爆米花 |
释义 |
爆米花去看电影的时候又怕吃到布不健康的爆米花,所以回家仔细研究了一下,感觉味道不错 爆米花的做法步骤1 将油倒入锅中,然后小心晃动锅身,让油均匀覆盖锅底,中火加热,烧至稍有油烟冒出步骤2 将玉米粒加入热油中,平铺满锅底一层,注意玉米粒不要放太多,以便玉米花爆的彻底步骤3 随后加入白砂糖和奶油。盖上锅盖,轻轻摇晃锅底,使之搅拌受热均匀。步骤4 等玉米在锅中一个个爆响,然后转小火,盖上锅盖步骤5 等到响声变小,熄火,但不要打开锅盖,一直闷着爆米花,没有噼啪声后打开盖子,一锅爆米花就搞定了爆米花的烹饪技巧 |
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