诗文 | 茭白炒肉丝 |
释义 |
茭白炒肉丝茭白上市了,今天来做一个吧 茭白炒肉丝的做法步骤1 青椒切丝、小芹菜切段,备好步骤2 茭白切丝,以前是切片的,但是发现切丝味道更好步骤3 锅内倒油,中火,把蒜切片倒入,炒香,然后把肉丝放入,同时,加一勺料酒和老抽。步骤4 待肉丝炒熟后,加入青椒和芹菜段翻炒几下,然后,倒入茭白丝。加入生抽,翻炒步骤5 起锅前可以加一点糖,提鲜茭白炒肉丝的烹饪技巧 |
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