红烧冬瓜
一直喜欢吃这道菜，以前都是爸爸做，现在怀孕了，胃口好了后特别想自己动手做做
红烧冬瓜的做法
步骤1
先将肉末炒熟，然后倒入冬瓜，冬瓜要划十字，便于入味
步骤2
待至冬瓜烧至金黄色，加些盐和生抽，继续翻炒
步骤3
然后加入清水，水不要盖过冬瓜，盖上锅盖，大火收汁
步骤4
待收汁完，加些蚝油，翻炒几下便可出锅
步骤5
最后撒上点葱花，又好看又好吃