素炒藕丝~切藕丝小妙招

藕我更喜欢清炒着吃，香甜脆口~

素炒藕丝的用料

步骤1

藕去皮后洗净~沿着藕的侧边切下来切丝不会断哦

步骤2

放入加了白醋的水中浸泡会儿捞出沥干水

步骤3

锅内倒入适量油加入蒜末爆香

步骤4

倒入藕丝和胡萝卜丝黑木耳炒5分钟加入盐和鸡精撒上葱花即可~

1.藕放入加入白醋的水浸泡能防止氧化

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