教你5步做超好吃的鸡翅

奶奶教给我妈妈然后我妈妈又教给我。

教你5步做超好吃的鸡翅的用料

步骤1

料酒，醋，白糖，酱油，水依次倒入锅里，用量为， 1勺，2勺， 3勺，4勺， 5勺。

步骤2

将鸡翅在锅中煎一下， 5，6分熟就可。然后将鸡翅控油，放入已经倒好酱汁的锅中。

步骤3

中火将鸡翅烧熟，然后点一些水，不可太多，半碗足够了，转大火收汁，等汤变浓稠时翻动鸡翅将其裹满酱汁。

步骤4

鸡翅装盘撒上切好的葱花蒜末就可以了

鸡翅在处理前可以先用刀在上面划几道口子，注意，烧鸡翅时一定要多翻一翻。收汁的时候汤汁变浓郁了，就可以关火了，然后翻动鸡翅使其俩面都蘸上汁。可以根据口味的不同选择3、4相互交换。咸还是甜就看各位的喜好了。

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