诗文 | 黄花鱼咸饭 |
释义 |
黄花鱼咸饭这是我店里小老板娘的拿手饭哦,我把它放上来跟大家分享一下,真的很好吃哦 黄花鱼咸饭的做法步骤1 黄瓜鱼去内脏,洗净,切块步骤2 香菇泡发,切成大小适中的块,虾干泡好,香葱切断步骤3 油锅放油,把黄花鱼煎一下,等鱼肉有点变色,就可以出锅步骤4 油锅放适量的油放入生姜丝炒一会,接着放入香菇、虾干再炒一会,接着放入鱼肉、耗油、酱油、盐、鸡粉还有泡好的糯米炒一会步骤5 香葱等饭熟时再放入,这样可以借助饭的热气把香葱的香味逼出来黄花鱼咸饭的烹饪技巧 |
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